Senior Kitchen

The Huggy’s Bar cherche un nouveau collègue pour intégrer la Huggy’s family et notre incroyable aventure. Nous cherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : passion, bienveillance et positivité.

Profil, competences et valeurs

• Une formation, de l’expérience et des compétences dans la restauration sont un atout mais l’important est surtout la capacité à apprendre rapidement tout sur le concept The Huggy’s Bar.
• Pour le rôle de senior et ses différentes missions, les caractéristiques suivantes sont importantes : organisation, rigueur, patience et pédagogie. Une très bonne gestion des relations est aussi très importante.

Ta mission

• Participer activement aux lancements des restaurants pour assurer des ouvertures au top et garantir une excellente satisfaction clients dès le début.

• Partager son expérience, son savoir et son savoir-faire pour former les équipes des nouveaux restaurants pendant les premières semaines afin de les rendre autonomes et performants.
• Réaliser des missions d’intervention dans les restaurants en difficulté : mauvaises performances, manque de personnel, reprise en main, formations, etc. afin d’aider l’équipe en place à redresser la barre et remettre le restaurant sur de bons rails.

Importance de savoir analyser la situation pour identifier et comprendre les problèmes pour définir un plan d’actions pertinent et efficace.

• Coopérer étroitement avec le département Opérations de la Huggy’s team pour la définition des objectifs et des missions, la soumission des rapports journaliers, l’analyse des situations, etc.
• Être un digne représentant du Huggy’s Bar auprès de tous les employés en véhiculant les valeurs de l’entreprise et en inspirant tous les employés à remplir leur rôle pour contribuer au bon fonctionnement de leur restaurant et à notre objectif ultime : la satisfaction clients.

Horaire

• L’horaire d’un(e) Senior est flexible. Il/Elle peut être amené(e) à travailler n’importe quel jour de la semaine dans n’importe quel restaurant du groupe selon les besoins.
• Heures supplémentaires parfois nécessaires selon les situations (payées, bien sûr).

Avantages

• Un Senior est un représentant de haut niveau de la Huggy’s family, il a le droit d’en être très fier et de se la péter un peu (mais pas trop).
• Rémunération adaptée au rôle, aux attentes, à la flexibilité et aux responsabilités.
• Participation à 2 teambuildings annuels avec la Huggy’s team.
• Voiture de société et carte essence.